七草がゆ

写真がぼやけててすみません・・・

本日は七草がゆの日でしたね。皆様召し上がられましたか?

私とあくびも食べました。なんと!あくびは七草粥が大好物!らしく私が食べてるときにモジモジモジモジ・・・「早く食べ終わって!私の番はまだ!?」っと落ち着かない様子でした。食べやすさとあくびのたんぱく質補給の為に卵を入れてます。

とって~~も美味しかったらしくお皿が空になった後も「どっか落ちてないかな?」「お皿に残ってるかも」っとしつこくチェックしてました。

昔は「こんな草食べるのいや!」と大嫌いだった私ですが去年七草の美味しさに目覚め今年も美味しさの再確認。竹田家は明日も七草の予定です。

カテゴリー: 栄養士さん日記 — inukiya2 10:04 PM

あけましておめでとうございます。

皆様いかがお過ごしですか?お正月ムードもあっという間になくなりましたね。

今年のおせちを紹介したいと思います。自分で言うのもなんですがなかなか上手にできた!と思ってます。

まずはおせちです!上の黒いのは「黒豆」です。配っているうちに汁がもれると大変なので袋に入れた姿です。

次はお雑煮の具です。張り切って花レンコンを作ったり、お餅の代わりにニョッキを作ったり、実は一番手がかかってる気がするお雑煮の具・・・お雑煮の汁は昆布とたっぷりのかつおでだしをとったものを使ってます。

 

毎年毎年作るのが楽しくって!今度はどんなのを作ろうか!?っと終わったそばから考えてます。

 

 

カテゴリー: 栄養士さん日記 — inukiya2 9:54 PM

パーティその4

最後です!お付き合いありがとうございました!

最初に載せたケーキの断面がちょっと映ってます。奥に移ってるのはあくびの姉妹の「まめちゃん」です。

ちょっとおめかしさんで首輪にお花をつけて参加しました。2歳だしちょっとはレディになったかしら?期待したものの、

料理はみんな丸のみにちかかったです^^;

 

ちなみにこちらは誕生日プレゼントです。早く食べたい&遊びたいので顔が真剣です。

 

 

カテゴリー: 未分類 — inukiya2 11:48 PM

パーティその3

そして、肉まんだけではパーティ気分がでないので・・・

お皿にとりわけた「酢豚」と「じゃこサラダ」です。チンゲン菜の力を借りて中華っぽくなったきがしませんか?

サラダは好き嫌いが出たらいけないとごま油で炒めました。ステンレスのお皿には卵スープ

鶏ガラでだしをとってスープを作りました。とろみをつけて中華風に。今回はぜいたくに本葛粉でとろみをつけてます!

 

 

 

カテゴリー: 未分類 — inukiya2 11:42 PM

パーティその2

今回は写真が多いのでたくさんUPします。お付き合いください!

中華がいいとリクエストがあったので・・・肉まんを作りました。中身の具は

豚肉とニンジン、白菜・・・・後は忘れちゃいました。ごめんなさい。皮も作って包んでむして。結構簡単ですよ☆

蒸していると今はやりの「スチームクッカー」が欲しくなりました。

 

 

カテゴリー: 未分類 — inukiya2 11:36 PM

11月29日あくびちゃん拾った日パーティ♪

皆様長らくお待たせいたしました!(待ってないですかね・・・)

食べてしまいたいほど可愛い私の娘「あくび」の拾った日パーティをしました。拾われて2年・・・早いものです。

まずはケーキ!今回はシフォンケーキです!生地を半分に切ってクリームとイチゴを挟んでます!

カテゴリー: 栄養士さん日記 — inukiya2 11:29 PM

11月29日は!

私の娘「あくび」が拾われた日です。もう2年前です。一人暮らしを始めるときにパートナーの犬が欲しくて里親募集の掲示板とかを眺める日々を送っていたところに後輩から「犬を保護してるんですけど・・・」っという一通のメールが。写真をみて私の子だ!っと思ったんです。うちの子にするというのは言わず見に行くことに。初めて会った時の感動は今でも忘れません。可愛さ爆発!でした。もうすぐ2年か・・・っとしみじみ。29日は4姉妹が集まってささやかなパーティーをします!

料理担当の私、今回は「中華」で行こうと思ってます。写真を必ずUPしますね☆

カテゴリー: 未分類 — inukiya2 10:51 PM

11月ですね。

急に寒くなりましたね。皆様いかがお過ごしですか?

先日ハロウィンの仮装!っということでうちの子をライオンにしてみました(笑)完全に自己満足です・・・

11月1日にUPされた記事はご覧になっていただけましたでしょうか?完全なる親ばかで写真も載せて・・・っとお願いしてしまいました。しかも丸くなってるのは小さい頃のあくびです。今の写真でもよかったんですが、可愛さのあまりつい・・・

 

11月はドッグマンスです!福岡はまだ、殺処分数がワースト1です。自分には関係ない!っと思わずにできることから始めてみませんか?冊子を手にとって、読んでいただけるだけでもうれしいです。

そして、11月はうちの子が拾われた月でもあります。運良く飼い主が見つかった、ただそれだけです。一歩間違えばうちの子も保健所に行っていたかもしれません。どうか新しい家族を迎える時、動物管理センターにいる犬たちや、里親募集の掲示板等もペットショップやブリーダーと同じ選択肢の一つとなりますように。

カテゴリー: 未分類 — inukiya2 4:04 PM

中秋の名月!

今日は中秋の名月ですね。お月見団子は食べましたか?

今日はほんと~~~に久しぶりに日中自由な時間ができたので「アロママッサージ」へ行きました。

ゴリゴリがたくさんあって、体中が凝ってます!って訴えて・・・昨日の夜は足がつってしまって;;ほぐして下さい!っとお店の方に頼みました。結果は・・・・・・・・・

骨のあるはずのない場所に骨のような感触が!って驚かれ、スッゴイ凝りですと・・・

体をいたわるのは大切ですね。もうちょっとコンスタントに自分の体をメンテナンスしてあげねば!っと思う今日この頃。

ノースショアさんではトリミングの時に「肉球エステ」「泥パック」ができるんですよ!犬たちがうらやましくなりました・・・

カテゴリー: 未分類 — inukiya2 10:28 PM

ドッグカフェOPEN!!

8月30日18:00~20:00まで野間にあるケーキ屋さん「カンカドー」にてドッグカフェをします!

飼い主さんはケーキセット500円で、ワンコには無料でケーキをさらに浴衣を着てこられた方は「イヌ用クッキー」の

おまけ付きです!!たった2時間ですが、よろしければいらして下さいね☆

ただし、生理中の女の子は犬同士のケンカの原因や、血液が床についてお店にご迷惑がかかるので、ご遠慮ください。

それと、お店に入る前にワンコはおトイレを済ませておいてくださいね。

詳しくはコチラへ→  http://hwm6.gyao.ne.jp/noma-fes/

個人的には焼肉屋さんが、「いい肉を安く出します!」っと打ち合わせで言っていたのが気になります。食べたい~!

カテゴリー: 栄養士さん日記 — inukiya2 11:38 PM

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スタッフ紹介

犬喜屋スタッフです

福岡市内で、ドッグシッターや犬の食事関係の専門、「パウズフォウトウト」を設立。 『人と犬が楽しく笑顔に!』をモットウに、ドッグシッターや食事のカウンセリング、ダイエットの指導などを行っている。 愛玩動物飼養管理士、栄養士(人間の)、健康管理士一般指導員、フードスペシャリスト、食生活アドバイザーなどの資格を取得。 現在は、動物栄養学の講師として専門学校で教えている。

【パウズフォウトウト】 http://www15.ocn.ne.jp/~p4t/

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